List/Grid Tag Archives: Outdoor Gourmet
Receitas mateiras – Arroz e Carne moída na batata!
Na hora de acampar, uma boa dica para fugir dos enlatados e do miojo, é fazer a comida mateira. Por isso, neste nosso primeiro post compartilharemos algumas receitas que ajudarão…
Receitas – “Queijo” de mandioquinha
Muita gente tem dúvidas do que comer numa cicloviagem. Ou acabam comendo em restaurantes de beira de estrada ou numa mesmice de alimentação. Essa é uma opção de um alimento…
Pão de queijo na frigideira – Cozinha na Mochila
Chega de miojo nas trips !!! Nossa amiga Carol Emboava revolucionou o modo de cozinhar nas trilhas. Agora chega de comida sem graça e com gosto de nada. Esse foi…
Expedição Mediterrânea – Sabores da Turquia
Na Expedição Mediterrânea, descobri que a gastronomia turca é simplesmente deliciosa. Uma incrível diversidade de sabores e aromas, em pratos preparados com ingredientes básicos, legumes frescos, frutas, azeite de oliva, carnes,…
Comida Liofilizada… o que é isso?
Quem pratica esportes outdoor no Brasil já reparou que há muito tempo deixamos de estarilhados no que diz respeito a compra de equipamentos… Quero dizer que a 15 ou 10…
Expedição Mediterrânea – Gastronomia nas Ilhas Gregas
Kali Orexi* Impossível passar um tempo na Grécia e não falar de sua gastronomia tão rica e saborosa, de seus vinhos e seu azeite. Seleção de Legumes Típicos
Pão de Caçador
Não há quem não goste de comer um pãozinho. Pelo menos, não conheço ninguém que não goste! Este pão é bem simples de se fazer e leva poucos ingredientes. Por…
Bolachas de Chá Verde
Material: – Cortador de bolachas médio – Rolo de macarrão – Assadeira – Pá de Pão Duro – Silpat ou método similar para untar forma Ingredientes: 3/4 de xícara de…
Outdoor Gourmet – Muffin de Aveia e Passas
Uma coisa que todos gostamos de fazer, é falar sobre comidas. Mais que isso, gostamos de comer. Mas quando se trata de cozinhar, o problema aparece. Cozinhar é um dom….