Qualquer movimento realizado, seja ele se exercitando ou no dia-a-dia, envolve gasto de energia. O ser humano consegue energia através dos alimentos, após ingeridos os alimentos precisam sofrer algumas reações químicas para que se transformem em energia química afim de ser usada como combustível para o corpo.
A principal fonte de energia encontra-se nos carboidratos, a sua composição é simples, o que facilita a degradação e a rápida absorção pelo organismo. Os alimentos que proporcionam energia de maneira imediata são encontrados na forma natural, frutas, mel, leite entre outros. Hoje já encontramos no mercado diversos suplementos alimentares, entre eles podemos destacar o gel de carboidrato, muito usado em atividades de longa duração para repor os estoques de energia.
O que vai ditar o quanto de energia se precisa, será a intensidade da atividade, ou seja, dependendo da atividade realizada iremos retirar energia dos estoques armazenados no organismo e se a atividade se prolongar ou ficar mais intensa, haverá a necessidade de produzir mais energia para que o exercício se estenda.
Todo alimento ingerido será metabolizado, transformado em um composto chamado ATP (trifosfato de adenosina) e armazenado no organismo. Podemos processar 3 tipos diferentes de sistemas para produção de energia:
1) ATP-CP: esse sistema providencia energia para contração muscular nos primeiros segundos do exercício (durante aproximadamente 5 segundos), necessita de poucas reações químicas e não requer oxigênio, mais presente nos exercícios de curta duração e com intensidade alta. Por durarem apenas alguns segundos, necessitam de um suprimento rápido de ATP que estão armazenados nos músculos. A sua ressíntese é realizada durante a recuperação do exercício. Na escalada, podemos encontrar o uso desse sistema na modalidade Bouldering, quando a quantidade de movimentos de um “problema” são pequenos e com lances explosivos como os “botes”, por exemplo.
Escalada em Boulder
2) Glicólise Anaeróbia ou Glicolítico: é um sistema de produção de energia intermediário, comduração entre 1 a 3 minutos. A quebra da molécula de ATP da origem ao piruvato que por sua vezquando degradado produz energia, porém o piruvato não convertido dará origem ao ácido lácticoem forma de lactato que ficam armazenados no sangue e nos músculos, podemos conseguirenergia a partir do lactato, porém quando suas concentrações se elevam, atingem asterminações nervosas, inviabilizando as contrações musculares e a continuidade do exercício. Acredita-se que seja esse o principal sistema responsável para a produção de energia na maioriadas vias de escalada esportiva (dependendo da duração da via), pois o tempo de duração égeralmente o mesmo de uma via esportiva com intensidade alta, por isso a preocupação com aquantidade de lactato sangüíneo.
Escalada em Falésia
3) Oxidativo ou Aeróbio: Basicamente é a produção de energia com a utilização de oxigênio.Por ordem, é a 3ª via energética e entrar em trabalho, geralmente a partir dos 3 minutos, antesdisso as outras vias metabólicas estão sendo utilizadas. Também por ordem, nesse sistemaenergético os carboidratos são metabolizados primeiros, após as reservas de carboidratos se esgotarem, só então as gorduras são degradadas. As proteínas a princípio não são degradadas,porém após um longo período de jejum em exercícios prolongados e ao final das reservas degorduras serem metabolizadas, as proteínas podem também entrar no processo metabólico. Diferente do sistema energético anterior (Glicólise Anaeróbia), o piruvato não é transformado emácido láctico. Muitos autores na área de treinamento em escalada não dão importância aotreinamento cardiorrespiratório e por isso essa última via metabólica não é levada emconsideração na montagem dos treinamentos, porém se levarmos em conta vias de escaladaque tenham longas caminhadas, tanto esportivas quanto tradicionais, esse sistema energético é importantíssimo e conseqüentemente o treinamento cardiorrespiratório.
Escalada em Via Longa
Fontes: FLECK & KRAEMER, 2006; PADRENOSSO, 2007; POWERS & HOWLEY, 2000.
André L. Padrenosso.
Graduado em Educação Física e Pós-graduado em Treinamento Desportivo.
Contato: padrenosso@hotmail.com
